Todos, por lo menos todos los que vivimos en pa?ses con un nivel de desarrollo econ?mico m?s o menos elevado, tenemos la sensaci?n de que cada vez hay m?s personas gordas, u obesas, para hablar con propiedad. Esta percepci?n se acompa?a de un incremento real, demostrado estad?sticamente, de condiciones que tienen, o parecen tener, una estrecha relaci?n con el aumento de peso corporal: la hipertensi?n arterial, la diabetes mellitus tipo II, la hipercolesterolemia, el s?ndrome dismetab?lico, etc. Por otra parte, vivimos sometidos a una avalancha de art?culos y productos para gente bella y para ser m?s bellos, para gente sana y para ser m?s sanos, para gente en forma y para estar cada vez m?s en forma, pero al mismo tiempo cada vez somos m?s gordos y estamos m?s inconformes con nuestro aspecto f?sico, con nuestro fenotipo, como dir?a un bi?logo. Se reconoce que esta epidemia de obesidad no solo se va extendiendo cada vez m?s sino que tambi?n se va haciendo presente en edades m?s tempranas, lo que es ominoso, tanto por razones m?dicas, y econ?micas, como por las modificaciones gen?micas y epigen?ticas que se van instalando aceleradamente entre los humanos. La obesidad no es solo una condici?n polig?nica sino que tambi?n clasifica como una disfunci?n m?dica, sociol?gica, econ?mica e hist?rica. Este peque?o libro es una breve historia de c?mo el hombre se ha hecho cada vez m?s corpulento, m?s grueso, m?s obeso. En fin, se trata de una breve historia de la obesidad.
| Author: F. J. Fojo |
| Publisher: Palibrio |
| Publication Date: Jul 16, 2013 |
| Number of Pages: 228 pages |
| Binding: Hardback or Cased Book |
| ISBN-10: 1463361645 |
| ISBN-13: 9781463361648 |
