Diario de Cocina de Mi Abuelita

Pongo en sus manos una recopilaci?n muy amplia de recetas tradicionales del norte de M?xico. Muchas forman parte de antiguas costumbres gastron?micas que hoy, casi nadie pone en pr?ctica. Se obtuvieron de boca y escritos de mis abuelas, familiares y conocidos que ayudaron a recolectar esta informaci?n. Ser?a una pena dejar morir estas peque?as joyas de nuestras tradiciones culinarias. Espero que esta obra les agrade.

Author: Felix Cantu Ortiz

Publisher: Palibrio

Publication Date: May 28, 2014

Number of Pages: 342 pages

Binding: Hardback or Cased Book

ISBN-10: 1463383770

ISBN-13: 9781463383770