Storie di formaggio ovvero il formaggio nella letteratura italiana: Antologia di grandi autori dal medioevo al '900

Il formaggio: un alimento che accompagna la nostra vita da millenni. Nutriente, gustoso, piacevole, tutti ne conosciamo l'utilizzo. Come ? nato il formaggio?Dalle origini ad oggi, acqua sotto i ponti ne ? passata davvero tanta. Ci? nonostante, scopriamo con sorpresa che molte variet? di formaggio sono rimaste inalterate o quasi dall'et? imperiale romana. Ovvio che fior di scrittori e poeti si sono sbizzarriti a citarlo nelle loro opere.Questa antologia ci d? una panoramica casuale (gli autori non sono sistemati in modo organico, ma in modo casuale, come una manciata di parmigiano sugli spaghetti): non troverete un elenco ordinato, tutto ? una sorpresa, come il piatto di un grande chef che non ci svela la sua ricetta, cos? non troverete l'indice!Il tutto per una gustosa ricerca culturale della letteratura italiana senza precedenti che spazia dal medioevo al primo novecento. Buona lettura e (perch? no?) buon appetito...

Author: Duilio Chiarle

Publisher: Createspace Independent Publishing Platform

Publication Date: Oct 23, 2013

Number of Pages: 384 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 149356918X

ISBN-13: 9781493569182