Liberi Senza Glutine: Guida Alfabetica Illustrata Alla Dieta Gluten Free (Italian Edition)

Questo agile strumento nasce dall'esigenza di avere a portata di mano, in modo immediato, gli alimenti permessi e quelli vietati nelle diete prive di glutine: quando si ? a tavola, o a fare la spesa, o in cucina a preparare pietanze, a volte ? necessario riconoscere velocemente i prodotti "gluten free". Per questo gli alimenti presenti in questo libro sono distribuiti in 175 schede disposte in ordine alfabetico, ognuna con un'immagine che lo rappresenta, e con colori che ne facilitano l'immediata collocazione fra i cibi permessi, quelli vietati e quelli a rischio (che richiedono un approfondimento sugli ingredienti che li compongono e sul processo di lavorazione).In verde sono rappresentati gli alimenti permessi, in arancione gli alimenti a rischio e in rosso gli alimenti vietati.

Author: Paolo Dari

Publisher: CreateSpace Independent Publishing Platform

Publication Date: Nov 30, 2016

Number of Pages: 52 pages

Language: Italian

Binding: Paperback

ISBN-10: 1540554813

ISBN-13: 9781540554819