Diversamente Bio (Volume 1) (Italian Edition)

Per andare subito al punto, a me pare che il biologico di oggi sia senza anima, senza una chiara identit?, che abbia uno spessore non degno di consumatori consapevoli e liberi come dovrebbero essere i consumatori attuali. Da parte mia c'? l'esigenza di testimoniare i progressi fatti dalle mie interpretazioni e varianti apportate all'argomento e dal biologico in genere con gli altrettanto evidenti limiti che quest'iniziativa ha portato. Per andare subito al punto, a me pare che il biologico di oggi sia senza anima, senza una chiara identit?, che abbia uno spessore non degno di consumatori consapevoli e liberi come dovrebbero essere i consumatori attuali. Da parte mia c'? l'esigenza di testimoniare i progressi fatti dalle mie interpretazioni e varianti apportate all'argomento e dal biologico in genere con gli altrettanto evidenti limiti che quest'iniziativa ha portato. Mi fermo, considero quello che mi ? successo in questi otto lustri di lavoro, ne colgo gli aspetti storici e anche il progressivo incremento di idee, di filosofia e di esigenze che sono venute man man a chiarirsi durante il fondamentale passaggio dall'Era dei Pesci a quella dell'Acquario, periodo in cui si ? incrementato il fatturato delle aziende e dei negozi, ma anche in cui si ? perso di vista quello che era l'aspetto pi? profondo, pi? interiore, pi? vero dell'agricoltura biologica. Dopo un percorso professionale lungo 40 anni, sia nel campo dell'agricoltura e sia in quello dell'alimentazione bio, posso serenamente affermare che alla fine resta ci? che vale e vale ci? che resta. Ma dovete aprire gli occhi. La mia testimonianza vi aiuter? in questo percorso di maturazione.

Author: Felice Marro

Publisher: CreateSpace Independent Publishing Platform

Publication Date: Jul 04, 2017

Number of Pages: 114 pages

Language: Italian

Binding: Paperback

ISBN-10: 1548624063

ISBN-13: 9781548624064