45 Recettes de Repas solutions pour l'Ost?oporose: Commencer ? manger les meilleurs aliments pour vos os pour les rendre forts et en bonne sant? Par Joe Correa CSN Ce livre est un recueil de recettes d?licieuses, riches en nutriments, dont le calcium, les Vitamines D, et les prot?ines, nutriments qui renforcent les os. L'ost?oporose est une maladie qui affaiblie les os et les poussent m?me ? se casser. Diff?rents facteurs favorise l'apparition de cette maladie comme le sexe, l'?ge, la taille du corps, l'origine ethnique (les femmes blanches et asiatiques ont un risque plus ?lev?, contrairement aux femmes noires et hispaniques) et les ant?c?dents familiaux. On trouve ?galement d'autres facteurs comme un taux faible d'oestrog?nes, un faible apport en calcium, en magn?sium et en vitamine D. L'utilisation de st?ro?des dans les m?dicaments, le tabagisme et la consommation d'alcool favorisent ?galement la fragilisation des os. Avoir une alimentation ?quilibr?e riche en calcium, en magn?sium et en vitamine D aide ? am?liorer la sant? des os et ? pr?venir l'ost?oporose. Les enqu?tes faites dans le pays montrent que les m?nages n'ont pas un apport en calcium suffisant. Les adultes ?g?s de 19 ? 50 ans ont besoin de 1 000 mg de calcium par jour. Les femmes ?g?es de 51 ? 70 ans doivent consommer en moyenne 1 200 mg de calcium quotidiennement, tandis que les hommes de cette tranche d'?ge doivent en consommer 1 000 mg par jour. Les produits laitiers et les l?gumes verts sont les aliments les plus riches en calcium. Bien que les l?gumes comme les ?pinards, les poireaux ou encore les betteraves contiennent de fortes quantit?s d'oxalates (ce qui nuit ? l'absorption du calcium), les personnes qui ont une alimentation ?quilibr?e ne sont pas affect?es par cet effet. Un r?gime riche en magn?sium contenu dans les c?r?ales, les grains entiers et les fruits de mer est essentiel afin que le calcium soit absorb? par le corps.
| Author: Joe Correa Csn |
| Publisher: Createspace Independent Publishing Platform |
| Publication Date: May 19, 2018 |
| Number of Pages: 116 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 1719400555 |
| ISBN-13: 9781719400558 |
