
"Kinas Skatkammer: En Kulinarisk Rejse" inviterer dig til en sp ndende ekspedition ind i det enest?ende univers af kinesisk madlavning. Denne enest?ende kulinariske oplevelse er skabt af den erfarne kok og forfatter Freja Larsen.
Freja Larsen er en passioneret entusiast af kinesisk mad og kultur, og i denne bem rkelsesv rdige bog deler hun sin viden og k rlighed til den dybt rige tradition af kinesisk madlavning.
Bogen dykker ned i Kinas utrolige mangfoldighed af smage og regionale k kkentraditioner, og den guider dig igennem n gleingredienser, teknikker og m?ltider, der har formet det kinesiske k kken gennem ?rhundreder.
"Kinas Skatkammer: En Kulinarisk Rejse" er mere end blot en kogebog. Den er en invitation til at udforske Kinas kulinariske landskab og forst? dybden af dets madkunst. Freja Larsen deler historier og indsigter om baggrunden for de forskellige retter, hvilket giver dig en dybere forst?else af kinesisk kultur.
Uanset om du er en erfaren kok eller en nysgerrig amat r, vil "Kinas Skatkammer: En Kulinarisk Rejse" tage dig med p? en uforglemmelig kulinarisk rejse gennem Kinas kulinariske arv. Det er en bog, der vil inspirere dig til at udforske og omfavne de unikke smagsoplevelser, der findes i Kinas skatkammer af madkunst.
Author: Freja Larsen |
Publisher: Freja Larsen |
Publication Date: Nov 11, 2023 |
Number of Pages: 218 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 1835798667 |
ISBN-13: 9781835798669 |