La Cuisini??e Des M??ages, Ou Manuel Pratique de Cuisine: Et d'??onomie Domestique Pour La Ville Et La Campagne...

La cuisini?re des m?nages, ou Manuel pratique de cuisine et d'?conomie domestique pour la ville et la campagne... / par Mme Rosalie Blanquet, ...
Date de l'?dition originale: 1863

Le pr?sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt?rature Fran?aise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande.
Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique.
Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Author: Rosalie Blanquet

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: Apr 01, 2013

Number of Pages: 544 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 201217146X

ISBN-13: 9782012171466