Les Ma?tres Apothicaires de Nancy Au Xviie Si?cle

« La Pharmacie a son histoire et ses illustrations, et il nous appartient, ? nous, les modernes disciples du vieux Galien, de conna?tre, pour mieux appr?cier notre "art et profession", les annales d?j? longues ?crites par la vie et le labeur de nos dignes devanciers. Cette ?tude exige de patientes recherches et pourrait remplir de nombreux volumes. Que chacun de nous, en ses loisirs, apporte sa pierre ? l'?difice ? construire. Pour notre part, nous nous sommes attach? au dix-septi?me si?cle, non pas avec la pens?e t?m?raire de pr?senter un travail complet sur cette ?poque, mais bien plut?t une simple contribution, un aper?u limit?, que quelque confr?re de bonne volont?, il faut l'esp?rer, voudra bien reprendre un jour et continuer. Rien ne se cr?e, comme rien ne se perd, au regard de la science, et les oeuvres sont le fruit du travail collectif accompli souvent par plusieurs g?n?rations.
Notre ?cole Sup?rieure de Pharmacie poss?de ? sa t?te un homme actif et distingu?, attentif ? reconstituer, par le document, la vieille histoire de notre belle profession et ? en recueillir les moindres vestiges: nous avons nomm? le D^r Louis Bruntz. Il voulut bien faire appel ? notre concours, nous exhortant ? relever sur les textes anciens les traces de ce lointain pass?, en un mot, ? restaurer les annales de la corporation des ma?tres apothicaires de Nancy ou, du moins, une partie de ces annales. Nous nous rend?mes ? ce d?sir, b?n?ficiant de pr?cieux encouragements, pour lesquels nous t?moignons au D^r Louis Bruntz toute notre reconnaissance.
Notre p?re, Jean-Louis Monal, avait poss?d?, pendant de longues ann?es, le coffre ou ?taient enferm?es les archives de la corporation. Ce d?p?t lui ?chut, en 1864, de son pr?d?cesseur, Charles Demangeot, lequel le tenait de Louis Simonin, fondateur, en 1804, de la pharmacie ?tablie au n 8 de la rue Jean-Jacques-Rousseau, aujourd'hui rue des Dominicains. Ce Simonin, on peut le pr?sumer, aurait re?u ce legs de Soyer-Willemet, gendre de Remy Willemet, dernier doyen de la corporation. Leur officine ?tait situ?e au n 29 de la m?me rue. Apr?s la mort de notre p?re, survenue le 20 mai 1890, notre famille estima que ce d?p?t pr?cieux devait retourner ? la collectivit?, et, comme les corporations ont v?cu, nous offr?mes, en 1893, en m?moire de Jean-Louis Monal, ces vieilles archives au Mus?e lorrain de Nancy. Elles sont conserv?es aujourd'hui en sa Biblioth?que, o? les ?rudits peuvent venir les consulter.
Au temps de notre jeunesse -- eheu ! fugaces labuntur anni -- nous nous plaisions ? feuilleter et nous nous efforcions de d?chiffrer ces registres, hostiles ? la curiosit? avec leur ?criture, souvent imp?n?trable, du temps jadis. Nous ne pr?voyions pas alors que nous devrions un jour les reprendre, les interroger et leur arracher enfin leurs secrets. Ce jour est venu, gr?ce ? la suggestion du Dr Louis Bruntz, et, modeste historien, nous nous sommes attach? ? ?tudier ces manuscrits, dont nous ne soup?onnions gu?re autrefois la haute importance et, par eux, ? ?crire un chapitre sur la vie de nos devanciers, heureux de rendre ? notre profession, comme ? la ville o? nous sommes n?, ce pieux hommage.
Nous nous faisons un devoir de remercier en particulier M. Hippolyte Roy, qui a bien voulu nous apporter sa collaboration, nous aidant ? d?chiffrer et ? interpr?ter les documents, puis ? les mettre en oeuvre. Ses travaux ant?rieurs sur le dix-septi?me si?cle, comme sa pratique de la plume, firent de lui un pr?cieux auxiliaire.
Nous exprimerons ensuite notre gratitude au Dr Paul Pillement, ? qui nous sommes redevable de certains renseignements, fruits de recherches personnelles; ensuite, pour leur concours ou leurs indications, au Dr Paul Dorveaux, biblioth?caire en chef ? l'?cole Sup?rieure de Pharmacie de Paris; ? M. Justin Favier, conservateur de la Biblioth?que municipale de Nancy, enfin, ? M. Pierre Boy?, pr?sident de la Soci?t? d'Arch?ologie lorraine, lequel a bien voulu mettre ? notre disposition les archives des ma?tres apothicaires, dont il a la garde.

Donnons ici une br?ve analyse de ce que contient le pr?sent ouvrage.
Au chapitre I, nous exposons les diverses ?tapes s?riant cet historique des r?glements, les ?bauches successives qui furent tent?es avant la constitution du r?gime d?finitif.
Le chapitre II renferme des d?tails touchant la vie corporative des ma?tres apothicaires, quelques notes sur l'h?pital Saint-Julien et sur plusieurs de nos devanciers.
Le chapitre III, o? sont publi?s de curieux m?moires, renseigne le lecteur sur la pharmacop?e au dix-septi?me si?cle. Il nous apprendra comment se soignaient nos anc?tres, comment les ma?tres apothicaires, non contents de traiter les maladies avec des rem?des, dont certains ont surv?cu, ?taient aussi des parfumeurs ?m?rites et des confiseurs estim?s de nos princes lorrains.
Pour nous r?sumer, cet ouvrage, en ressuscitant un ?ge aboli, sur lequel nous poss?dions auparavant quelques rares notions, et en contribuant ? ?tablir un historique un peu complet, a pour but ?galement de nous r?v?ler ? nous-m?me l'importance et la dignit? de notre art et de notre profession, institution ?ternelle, d?j? glorifi?e par les anciens en une inscription grav?e sur le cuivre au seuil de notre officine:
Ut alimenta sanis corporibus agricultura,
Sic sanitatem gris medicina promittit

Les ma?tres apothicaires de Nancy au XVIIe si?cle... / ?mile Monal, ...
Date de l'?dition originale: 1917
Sujet de l'ouvrage: Pharmacie -- Organisation

Le pr?sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt?rature Fran?aise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande.
Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract

Author: ?mile Monal

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: Mar 01, 2018

Number of Pages: 264 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 2019998289

ISBN-13: 9782019998288