Art de Faire Les Vins de Fruits, Avec Une Esquisse Historique Sur l'Art de Faire Le Vin de Raisin: Suivi de l'Art de Faire Le Cidre, Le Poir?, Les Hyd

Art de faire les vins de fruits, pr?c?d? d'une esquisse historique sur l'art de faire le vin de raisin...; suivi de l'art de faire le cidre, le poir?, les hydromels... Traduit de l'anglais de Accum, ... par MM. G*** et OL*** http: //gallica.bnf.fr/ark: /12148/bpt6k10251471. Le pr?sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt?rature Fran?aise mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande. Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique. Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr.

Author: Friedrich Accum

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: Sep 01, 2018

Number of Pages: 150 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 2329094930

ISBN-13: 9782329094939