Conservation du mo?t soustrait ? la fermentation spiritueuse. Oenologie

Conservation du mo?t soustrait ? la fermentation spiritueuse... par Cadet-de-Vaux, ... Oenologie
Date de l'?dition originale: 1819

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HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande.
Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique.
Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu.
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Author: Antoine-Alexis Cadet de Vaux

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: Oct 01, 2021

Number of Pages: 40 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 2329653077

ISBN-13: 9782329653075