Pour une agriculture mondiale productive et durable

En d?non?ant les exc?s du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversit?, contribution au r?chauffement climatique - en est-on arriv? ? oublier l'importance de la productivit? ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progr?s de productivit? sur l'autel de la durabilit? ? L'augmentation de la productivit? a jou? un r?le crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours ?t? plus rapide que celle de la population mondiale: une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le toujours plus moderne dans le secteur agricole a affect? les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite ? regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Br?sil ou l'Afrique de l'Ouest. Il d?crit les exp?riences locales de ces r?gions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les le?ons des d?bats sur le productivisme ? la fran?aise . Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le r?le des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se m?fier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspir?es par des partis pris id?ologiques.

Author: Michel Petit

Publisher: Quae

Publication Date: Jan 01, 2011

Number of Pages: 122 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 275920913X

ISBN-13: 9782759209132