Pains et gourmandises maison

Le livre qui permet de s'exclamer: C'est moi qui l'ai fait !
Con?u et ?crit par des professeurs de boulangerie, cet ouvrage est destin? ? r?aliser du fait maison avec du mat?riel et des mati?res premi?res que l'on a tous chez nous.
Plus de 30 recettes de pains, brioches, tartes et produits sal?s sont ici pr?sent?es ?tapes par ?tapes en photos et vid?os.
Vous allez d?couvrir au fil des pages l'origine des produits et leur histoire. Devenez des ?picuriens du monde de la boulangerie...apprivoisez des recettes de v?ritables professionnelles pour combler convives, amis et famille.