Esskultur. USA vs. Deutschland: Eine kontrastive Untersuchung

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Amerikanistik - Kultur und Landeskunde, Note: 1,3, Universit?t Hildesheim (Stiftung) (Angewandte Sprachwissenschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: Wir haben die Oscar-nominierte Film-Dokumentation 'Super Size Me' als Anregung genommen, eine Arbeit ?ber das allgegenw?rtige Thema 'Essen und Trinken' zu verfassen. Es soll versucht werden, die amerikanische und deutsche Esskultur aus einem kulturvergleichenden Blickwinkel zu betrachten, Unterschiede aufzuzeigen und somit etwaige Vorurteile aus dem Weg zu r?umen. Gerade die amerikanischen Essgewohnheiten, wie sie in den Medien dargestellt werden, bewirken h?ufig 'kulinarische Stereotype': Sind Amerikaner wirklich alle ?bergewichtig und ern?hren sich Deutsche tats?chlich ges?nder? Was ist Fast Food eigentlich genau und warum wird es gegessen? Was ist charakteristisch f?r die deutsche und die amerikanische K?che und in wie weit beeinflussen sich die amerikanischen und deutschen Ess- und Trinkgewohnheiten gegenseitig? Mit den Antworten zu diesen und weiteren Fragen richten wir uns in der vorliegenden Arbeit in erster Linie an Personen, die einen Aufenthalt in den USA planen und sich auf die dortige Kultur vorbereiten m?chten.

Author: Anja Borchmann

Publisher: Grin Verlag

Publication Date: Jan 03, 2008

Number of Pages: 206 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3638883280

ISBN-13: 9783638883283