Ern?rung und Geschlecht - Die Herstellung von Geschlecht im kulinarischen Rahmen

Examensarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Soziologie - Beziehungen und Familie, Note: 1,7, Universit?t Siegen, Sprache: Deutsch, Abstract: Die folgende schriftliche Hausarbeit besch?ftigt sich mit den Themen Ern?hrung und Geschlecht, es liegt den Ausf?hrungen folgende Fragestellung zu Grunde: Wie wird Geschlecht und Geschlechterordnung im kulinarischen Rahmen hergestellt? Anf?nglich unterziehen sich die zentralen Themenkomplexe einer genaueren Betrachtung; zum einen wird vorgestellt, welche Rolle der Ern?hrung im Leben der Menschen innewohnt und wie diese Rolle in der Gesellschaft erfasst und umgesetzt wird. Anschlie end steht das Geschlecht im Mittelpunkt: Wie ist Geschlecht bestimmbar? Ist es lediglich die Anatomie des K?rpers, die die Einteilung Mann/Frau bestimmt? Welche Vorstellungen finden sich im gesellschaftlichen Kontext ?ber die Geschlechter? Wie entstehen die Erwartungshaltungen, die jedes Individuum in Bezug auf die Geschlechter in sich tr?gt? Dieser Einleitung, zum Grundverst?ndnis gedacht, folgt eine Ann?herung an die Konstruktion von Geschlecht im kulinarischen Rahmen. Erstmals findet eine Zusammenf?hrung der zentralen Themen statt: eine Ern?hrungsforschung als eine Geschlechterforschung.. Im Folgenden wird die Herstellung der Geschlechterordnung im kulinarischen Kontext beleuchtet. Die allgemeine Einf?hrung in vorhandene Hierarchiestrukturen der Geschlechter in unserer Gesellschaft leitet ?ber zur Realisierung dieser Strukturen im kulinarischen Rahmen. Schlie en werde ich meine Ausf?hrungen mit einem Res?mee, welches die wichtigsten Erkenntnisse meiner Arbeit noch einmal auff?hrt und zusammenfasst. Ein Fazit wird am Ende mit einer pers?nlichen Bewertung und Einsch?tzung aufwarten um einen individuellen Abschluss zu geben. Pierre Bourdieu sprach einst von der Verortung des Menschen im gesell-schaftlichen Raum, das Individuum bem?chtige sich dieser Verortung essend und trinkend.

Author: Leonie Ingelbach

Publisher: Grin Verlag

Publication Date: Jan 24, 2009

Number of Pages: 60 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3640252225

ISBN-13: 9783640252220