Macht uns unser Essen krank?: Warum und wie manche Lebensmittel krank, sauer, s?chtig, dick, pickelig, alt und dement machen und was man dagegen tun

Bleibe geistig und k?rperlich fit bis ins hohe Alter, ohne an Bluthochdruck, Diabetes, Gicht oder sogar an Demenz zu erkranken! Wie geht das? Durch angeeignetes Wissen und durch gezielte Lebensmittelauswahl k?nnen viele Risikofaktoren minimiert oder vermieden werden, denn Gesundheit muss jeden Tag aufs Neue erzeugt werden. Dieses Buch besch?ftigt sich mit der gro en Vielfalt und Menge an Lebensmitteln in unserer Wohlstandsgesellschaft, dem modernen Novel- und Functional Food und den Zivilisationskrankheiten, die auch durch Fehlern?hrung verursacht werden. Das Aufzeigen kontr?rer Meinungen und Argumente hilft dem Leser in einer schwer ?berschaubaren Informationsvielfalt einen zusammenh?ngenden roten Faden und seine eigene Position unter Ber?cksichtigung der pers?nlichen Lebensumst?nde und Bed?rfnisse zu finden. Entscheidungen auf dem Gebiet Gesundheit und Ern?hrung sind n?mlich pers?nlicher Natur, wobei die Verantwortung daf?r bei einem selbst liegen sollte. Medizinische, biologische und chemische Sachverhalte werden gek?rzt und vereinfacht dargestellt und eine detaillierte Gliederung erlaubt es, das Buch themenbezogen zu lesen.

Author: Roswitha Heitz-Sill

Publisher: Bod - Books on Demand

Publication Date: 43305

Number of Pages: 474 pages

Binding: Health & Fitness

ISBN-10: 3752845325

ISBN-13: 9783752845327