Les Prot?nes Extracelluaires Produites Par Streptomyces Scabiei

La pomme de terre est la quatri?me culture vivri?re dans le monde, apr?s le ma?s, le bl? et le riz. Elle participe ? la s?curit? alimentaire mondiale. La gale commune de la pomme de terre s'agit d'une maladie tr?s r?pondue dans toutes les r?gions productrices de cette culture. Elle se pr?sente sous forme de l?sions li?geuses superficiels sur les tubercules, ce qui cause des pertes ?conomiques importantes. Le Streptomyces scabiei, principal agent pathog?ne de cette maladie, entre en contact avec la portion externe du tubercule, le p?riderme. Ce dernier est essentiellement compos? de sub?rine. Malgr? que la tubercule de la pomme de terre est enrob?e par cette couche protectrice, la bact?rie est trouve les moyens pour l'infecter. Le pr?sent travail porte sur l'identification des enzymes hydrolytiques produites en pr?sence de sub?rine et pouvant ?tre impliqu?es dans la d?gradation de de cette substance. M?me si les processus li?s ? la d?gradation enzymatique de la sub?rine demeurent en grande partie inconnus, ce travail ?tudie profond?ment la d?gradation de la sub?rine ainsi que pour d?terminer le r?le des enzymes identifi?es dans l'interaction entre le pathog?ne et son h?te.

Author: Komeil-D

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 164 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3838188470

ISBN-13: 9783838188478