Bericht über die Einführung eines Umweltmanagementsystems nach DIN ISO 14001 in einem Lebensmittelbetrieb

Inhaltsangabe: Einleitung: Umweltschutz in seinen verschiedenen Facetten ist eines der gro en gesellschaftlichen Themen unserer Zeit. Dabei spielt der Umweltschutz sowohl im privaten, als auch im ?ffentlichen und gewerblichen Bereich eine gro e Rolle. So widmen immer mehr B?rger, gerade im privaten Bereich, Fragen wie dem Einsparen von Ressourcen, einer umweltschonenden Lebens- und Haushaltsf?hrung und der ?kologischen Komponente der von ihnen bezogenen Waren und Dienstleistungen zunehmende Aufmerksamkeit. Teils durch die Wandlung des Bewu tseins in der ?ffentlichkeit, teils durch eigenen Antrieb hat auch im ?ffentlichen Bereich das Thema Umweltschutz seit den siebziger Jahren zunehmende Bedeutung erlangt, was sich zum einen in den Inhalten der verschiedenen Parteiprogramme niedergeschlagen hat, zum anderen in der steigenden Zahl von Gesetzen und Verordnungen zeigt. Somit sehen sich Unternehmen, die erfolgreich am Wirtschaftsstandort Deutschland operieren wollen, von zwei Seiten in die Pflicht genommen. Zum einen die Globalisierung der M?rkte, die europ?ische Einigung und insbesondere der Konkurrenzdruck angrenzender Billiglohnl?nder Osteuropas ver?ndern die bisherige Situation vieler Unternehmen grundlegend. Der Endverbraucher bzw. der industrielle Kunde bei den Produzenten von Zwischenprodukten w?nscht sich zunehmend, da die Produkte m?glichst umweltschonend produziert, gebraucht und entsorgt werden k?nnen, w?hrend der Gesetzgeber seinerseits eine ganze Reihe von Vorgaben und Regelungen erl? t und so Ma st?be f?r ?kologisches Handeln gibt. Das Auftreten neuer Mitbewerber, Kunden und Lieferanten stellt eine Herausforderung dar, bietet aber auch eine Chance, Unterschiede zum Wettbewerb herauszustellen und zu nutzen. Hierbei bedarf es geeigneter Management-Werkzeuge, die es erm?glichen, kosteng?nstig und effizient die W?nsche des Kunden zu erf?llen und gesellschaftliche sowie gesetzliche Anforderungen an das Unternehmen umzusetzen. Effektiv gestaltete Managementsy

Author: Guido Gmeiner

Publisher: Diplom.de

Publication Date: Feb 21, 2000

Number of Pages: 120 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3838621646

ISBN-13: 9783838621647