Der Online-Lieferservice für Lebensmittel: Ein neuer Weg für Handel und Verbraucher

Inhaltsangabe: Einleitung: Die M?glichkeiten, Lebensmittel per Internet zu bestellen, werden laufend erweitert. Neue Anbieter kommen auf den Markt, bestehende Angebote werden auf weitere St?dte ausgedehnt. Interessante Fragestellungen ergeben sich aus der Besonderheit, dass das Zusammentreffen von Angebot und Nachfrage im virtuellen Raum des Internet stattfindet. Nicht nur die r?umliche Ver?nderung f?r den Einkauf (Gang ins Gesch?ft) sondern auch das Warten an der Kasse oder die Parktplatzsuche entfallen. Es entsteht eine andere Art des Einkaufens. Was f?r Hemmschwellen m?ssen ?berwunden werden und welche Probleme treten aus Sicht der Anbieter und Nutzer auf. Gang der Untersuchung: Ganz bewusst konzentriert sich diese Arbeit auf den E-Commerce im Lebensmittelbereich und dort speziell auf Anbieter des Online-Lieferservice f?r Lebensmittel im Business-to-Consumer-Bereich. Zun?chst wird eine kurze Einf?hrung in die Grundbegriffe des Internet und des E-Commerce gegeben und erg?nzt durch besondere Beachtung des Lebensmittelhandels. Um die M?glichkeiten bewerten zu k?nnen, die der E-Commerce speziell dem Lebensmittelhandel bietet, werden seine Besonderheiten aufgezeigt, seine St?rken und Schw?chen gegeneinander abgewogen. Darauf aufbauend werden Beispiele (Lebensmittel-Online-Shops von EDEKA, Karstadt my-world, Onkel Emma und ShoppingBox) bereits laufender Projekte dargestellt. Auf m?gliche Zielgruppen und die Besonderheiten, die ein Online-Shopping-Angebot den Unternehmen bietet, wird im Anschluss eingegangen. Das erm?glicht eine Bewertung, in wieweit es f?r bestimmte Gruppen von Verbrauchern sinnvoll ist, diesen Service in Anspruch zu nehmen. Dazu werden die Vertriebswege f?r Lebensmittel und die f?nf Phasen des Lebensmitteleinkaufs dargestellt. Um die Auswirkungen, die der Online-Lieferservice f?r Lebensmittel auf den Lebensmitteleinkauf hat, genauer untersuchen zu k?nnen, werden einige Einflussfaktoren auf den Einkaufsprozess behandelt und aktuelle Konsumtrends, w

Author: Bärbel Rücker

Publisher: Diplom.de

Publication Date: Dec 27, 2000

Number of Pages: 104 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3838629736

ISBN-13: 9783838629735