R?idus de Pesticides Dans Les Oranges Et Calcul Des Indices de Risque

Le pr?sent travail est r?alis? dans les principales zones agrumicoles en Tunisie afin d'?valuer les r?sidus de pesticides dans les oranges. Les r?sultats ont montr? que sur 86 ?chantillons d'oranges enti?res analys?es, 57% ont pr?sent? une contamination li?e ? la pr?sence des teneurs des substances actives, avec 38% des cas qui ont montr? un d?passement des Limites Maximales de R?sidus (LMR) fix?es par l'Union Europ?enne, pour trois substances actives: malathion, m?thidathion et dim?thoate. Les analyses des diff?rentes parties d'oranges ? savoir l'?picarpe et la pulpe ont montr? une faible contamination de la pulpe par rapport ? l'?corce ce qui prouve que les oranges ?pluch?es pr?sentent moins de risque pour la sant? du consommateur. D'autre part, le calcul des indices de de risque pour la sant? et pour l'environnement (IRS et IRE), en se basant sur le mod?le canadien ou IRPeQ, nous a montr? que la formulation Success App?t(R) parait comme ?tant le produit ayant le minimum de risque pour la sant?. Egalement, l'Aliette express(R), est consid?r? comme l'un des produits pr?sentant les plus faibles risque pour la sant? et et pour l'environnement.

Author: Collectif

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 120 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3841664741

ISBN-13: 9783841664747