Eficiencia productiva en ovinos de pelo en el noreste de Mexico

La producci?n ovina en M?xico requiere de enfocarse con filosof?as y estrategias de sistemas de producci?n, lo que implica que las explotaciones ovinas deber?n de operarse como empresas y sujetarse a procesos de evaluaci?n t?cnico-administrativa periodicamente, donde se deber? incluir la evaluaci?n del personal, as? como la evaluaci?n de la producci?n. Lo anterior quiere decir que el manejo de la empresa ovina deber? contar con ?reas estrat?gicas propias, como manejo, sanidad, alimentaci?n, reproducci?n, mejoramiento gen?tico y evaluaci?n; dichas ?reas ser?n espec?ficas y varian para cada empresa. Se evaluaron tres explotaciones ovinas con diferentes sistemas de producci?n, en el estado de Tamaulipas, en la regi?n Noreste de M?xico, en dichas explotaciones se analiz? la producci?n de cordero, mediante los pesos al nacer y al destete, adem?s, se analiz? la rentabilidad de la empresa, la tasa interna de retorno y el punto de equilibrio para n?mero de vientres en el reba?o y para el precio del kilogramo de cordero al destete. Se detectaron diferencias en las empresas, que reflejan las caracter?sticas inherentes de cada sistema de producci?n.

Author: González Reyna Arnoldo

Publisher: Eae Editorial Academia Espanola

Publication Date: Nov 08, 2011

Number of Pages: 104 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3846565547

ISBN-13: 9783846565544