Recetario Herbolario de Mama Tona

Las plantas han sido parte esencial en la vida de la humanidad desde los comienzos mismos de esta, y as? lo atestiguan las relaciones que las comunidades - ind?genas y campesinas- han establecido con dichos recursos para la obtenci?n de alimentos, la construcci?n de viviendas, la elaboraci?n del vestido y el alivio del dolor, entre otros. Esta milenaria interacci?n ha dado pie a la apropiaci?n y acumulaci?n de una serie de conocimientos, producto de la constante observaci?n y experimentaci?n llevada a cabo en un largo proceso de ensayo error, dando como resultado el c?mulo que hoy llamamos conocimiento local o tradicional (Altieri 2000; Calheiros et al 2000; Zarger & Stepp 2004; FAO 2005). Con el objetivo de contribuir al rescate y la revaloraci?n por parte de la comunidad de sus recursos fitogen?ticos, como primer paso para conservarlos y promover su conocimiento entre las nuevas generaciones se propone esta gu?a de pr?cticas empleando plantas medicinales, dirigida a la educaci?n No Formal.

Author: Irina Hernandez Margalli

Publisher: Eae Editorial Academia Espanola

Publication Date: Apr 26, 2012

Number of Pages: 64 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3848450151

ISBN-13: 9783848450152