Diplomarbeit aus dem Jahr 1998 im Fachbereich Umweltwissenschaften, Note: 1, Christian-Albrechts-Universit?t Kiel, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird anhand der Methode der Produkt-?kobilanz die Fragestellung untersucht, mit welchen Umweltbe- oder -entlastungen der Einsatz spezieller biologisch abbaubarer Geschirre und Verpackungen f?r Lebensmittel anstelle konventioneller Produkte verbunden ist. Betrachtet werden die Umweltkategorien Verbrauch von Prim?renergie, Treibhauspotential, Versauerungspotential, Eutrophierungspotential, Bildungspotential an Photooxidantien und Ozonabbaupotential. Die Eigenschaft der biologischen Abbaubarkeit eines Produktes sagt nichts ?ber dessen Umweltfreundlichkeit aus. Um die Umweltrelevanz eines Produktes beurteilen zu k?nnen, ist vielmehr die Betrachtung des gesamten Lebensweges dieses Produktes angezeigt. Dabei geht die Rohstoffgewinnung, die Herstellung, der Gebrauch und die Entsorgung bzw. Verwertung des betrachteten Produktes ein. Als Vergleichsma stab werden konventionelle Produkte betrachtet. F?r beide Produkttypen, also die biologisch abbaubaren und die konventionellen Produkte, werden konkrete Untersuchungsobjekte definiert, f?r die dann eine vergleichende Produkt-?kobilanz durchgef?hrt wird. Die Untersuchung ist ausgerichtet auf eine m?gliche Verwendung dieser Produkte in Gro k?chen. Die Methode der Produkt-?kobilanz erfordert viele erg?nzende Abgrenzungen und Pr?missen, die erst in ihrer Gesamtheit zum Ergebnis f?hren. Aufwen?dungen f?r den Bau von Anlagen und sonstige sogenannte Infrastrukturaufwendungen werden in dieser Arbeit nicht ber?cksichtigt. Der Aspekt der Infrastrukturaufwendungen ist als weiterer Ansatz zur vergleichenden umweltbezogenen Bewertung denkbar. Neben den "ganzheitlichen" Instrumenten, in die jeweils ein ganzes Spektrum an Umweltwirkungen ?ber ganze Lebenswege hinweg eingeht, gibt es auch Ans?tze, die lediglich Ausschnitte aus Lebenswegen oder einzelne Aspekte ber?cksichtigen. Aussch
| Author: Sandra Döring |
| Publisher: Examicus Verlag |
| Publication Date: Oct 20, 2016 |
| Number of Pages: 136 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3867461384 |
| ISBN-13: 9783867461382 |
