Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben einem Verzeichnis von Kochrezepten aller Art enth?lt es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Erl?uterungen zu vielen anderen Fertigkeiten, deren Kenntnis selbstverst?ndlich f?r eine Hausfrau der damaligen Zeit waren.
Author: Anonymous |
Publisher: Kochbuch-Verlag |
Publication Date: Jan 09, 2013 |
Number of Pages: 212 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 394435009X |
ISBN-13: 9783944350097 |