Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollst?ndigen und detaillierten ?berblick ?ber alle englischen Kochb?cher, die zwischen 1500 und 1850 ver?ffentlich wurden. Es ist chronologisch geordnet, gibt pr?gnant kurze Informationen zu jedem Buch und enth?lt au erdem eine kurze Liste von Kochb?chern, die nach 1850 erschienen sind. Au erdem sind alle B?cher sowohl in einem Autoren- als auch in einem Titelindex aufgef?hrt. Dieses Buch liegt in englischer Sprache vor.
| Author: Arnold Whitaker Oxford |
| Publisher: Kochbuch-Verlag |
| Publication Date: Jan 11, 2013 |
| Number of Pages: 204 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3944350359 |
| ISBN-13: 9783944350356 |