Der vorliegende Band enth?lt eine Vielzahl von Rezepten f?r die Zubereitung von Milchspeisen und -getr?nken. Von Suppen und Kaltschalen, Gr?tzen und Breien, ?ber Butter und K?se, Eis und Kaltschalen, bis hin zu kalten und warmen Getr?nken werden in der Sammlung rund 200 Rezepte zusammengetragen. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1903.
| Author: Komitee Der Allgemeinen Ausstellung Für |
| Publisher: Dogma |
| Publication Date: Jul 19, 2012 |
| Number of Pages: 80 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3954544903 |
| ISBN-13: 9783954544905 |