Seine Erfahrungen auf dem Gebiete der Maisbierbrauerei brachten Ludwig H?cker in der Mitte des 19. Jahrhunderts in die Vereinigten Staaten von Amerika. Auf diese Weise sind seine Reiseskizzen mehr als nur schlichte Reisebetrachtung. Der interessierte Leser erf?hrt von H?cker nicht nur von seiner ?berfahrt und von seinen Eindr?cken auf seiner Reise quer durch das Land, sondern erh?lt dar?ber hinaus Einblicke in die amerikanische Wirtschaft jener Zeit, wobei sein Fokus berufsbedingt auf der Brautechnik liegt. Sorgf?ltig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1867.
Author: L. Häcker |
Publisher: Dogma |
Publication Date: Jun 20, 2012 |
Number of Pages: 208 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 395454735X |
ISBN-13: 9783954547357 |