Regensburger Kochbuch - 9783955071882

Die Gastronomin und erfahrene K?chin Marie Schandri pr?sentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von 1.000 Rezepten aus der Regensburger K?che, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und So en, Kartoffelspeisen und Gem?sen, Mehlspeisen und Aufl?ufen, Fisch, Fleisch und Gefl?gel, Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk u. v. m. enth?lt. Sorgf?ltig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1868.

Author: Marie Schandri

Publisher: Dogma

Publication Date: Aug 15, 2012

Number of Pages: 476 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 395507188X

ISBN-13: 9783955071882