Chemie Und Biochemie Der Lipoide - 9783955621735

Der norwegische Medizin-Chemiker Ivar Bang liefert in seinem Buch "Chemie und Biochemie der Lipoide" einen kompetenten ?berblick ?ber die Eigenschaften und Besonderheiten der Lipoidstoffe. Der Autor unterteilt sein Werk dabei, wie es der Titel bereits anzeigt, in zwei gro e Abschnitte. Die Darstellung der Chemie der Lipoide geht dabei der biochemischen Betrachtung voraus. Einer Defition der Begrifflichkeit folgt eine Beschreibung der allgemeinen Eigenschaften. Hieran schlie t sich eine systematische Einteilung in Fette, Cholesterine, Phosphatide und Zerebroside an. In anschaulichen Formulierungen stellt Bang die Bedeutung der Lipoide f?r lebende Zellen, Enzyme und Eiwei e dar und liefert so ein umfassendes Standardwerk mit dem gesammelten Wissen seiner Zeit. Der Autor: Ivar Christian Bang (geb. 1869 in Gran/Norwegen, gest. 1918 in Lund/Schweden), Dr. med., war Professor der medizinischen und physiologischen Chemie an der Universit?t Lund (Schweden). Bang entwickelte wegweisende Methoden im Bereich der Blutuntersuchungen, u.a. im Jahre 1908 das erste zuverl?ssige und routinem? ig anwendbare Blutzuckermessverfahren. Bei diesem Werk handelt es sich um einen sorgf?ltig nachbearbeiteten Nachdruck der Originalausgabe des Buches aus dem Jahre 1911.

Author: Ivar Bang

Publisher: Bremen University Press

Publication Date: Feb 13, 2013

Number of Pages: 204 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3955621731

ISBN-13: 9783955621735