SANAT ve GASTRONOMI ILISKISININ KISA TARIHI

Magara resimlerinden Roma mozaiklerine, ?em ile Havva'nin elmasindan Barok D?em nat?mortlarina; paketlenmis diskidan duvara bantla yapistirilmis muza, tuvale d??en sofralara, ?l?seflerin servis tabaklarina... Sanat ve gastronomi iliskisini olduk? genis bir perspektiften ele alan bu ?lisma, yeme-i?enin sanatla olan ser?enini bambaska bir zaviyeden bakarak yorumlamakta ve muhataplarina konu ?elinde ilgi ?kici bir okuma yapma imk?i sunmaktadir.

Author: Muzaffer Yilmaz

Publisher: Literaturk Academia

Publication Date: Feb 20, 2024

Number of Pages: NA pages

Language: Turkish

Binding: Paperback

ISBN-10: 6057009126

ISBN-13: 9786057009128