La Revolución de la Glucosa: El Método / The Glucose Goddess Method (Spanish Edition)

La aplicaci?n pr?ctica de La Revoluci?n de la glucosa, una gu?a para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.

Te mudar?as a mi casa? La primera vez que Jessie Inchausp? recibi? esta petici?n de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conoc?a, fue pocos d?as despu?s de la publicaci?n del libro que iba a cambiar por completo la conversaci?n acerca de la nutrici?n y las dietas: La revoluci?n de la glucosa. En su libro, Jessie hab?a compartido numerosos y contundentes argumentos cient?ficos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, as? como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petici?n y el gran ?xito internacional de su obra, llegaron muchas m?s...

Pero, por qu? tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores quer?an que estuviera a su lado para ayudarles a poner en pr?ctica la ciencia de La revoluci?n de la glucosa, d?a a d?a, comida a comida. Quer?an un plan. Un libro pr?ctico, recetas, ?nimo e inspiraci?n.

Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En ?l, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo har?a con un buen amigo o un familiar. Se trata de una gu?a que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudar? a los lectores a persistir en la pr?ctica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca.

El 90 % de la poblaci?n vive con niveles de glucosa inestables, y la mayor?a ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los s?ntomas: antojos, fatiga cr?nica, hambre constante, inflamaci?n, problemas de sue?o, problemas hormonales... Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energ?a normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero, c?mo se hace eso? Desde luego, no a base de contar calor?as ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los ?ltimos descubrimientos cient?ficos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco despu?s de comer... Una vez estos principios se convierten en h?bitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.

ENGLISH DESCRIPTION

From the bestselling author of Glucose Revolution comes a four-week program including 100 recipes that will help you balance your levels of glucose, and effectively change your life.

Most of the population is stuck on a glucose roller coaster and doesn't even know it. In her first book, Inchausp? offered a revolutionary framework for healing through science-backed nutrition hacks.

Now, in La revoluci?n de la glucosa: El m?todo, she shares the best practical guide for managing your glucose through a four-week program encompassing 100 recipes and an interactive workbook, both based on simple, science-proven ways. At the end of the program, you will have steadied your blood sugar, gained boundless energy, curbed your cravings, cleared your skin, slowed your ageing process, and slept better than you ever have before. The best part? You will still be eating all the foods you love.

Author: Jessie Inchauspé

Publisher: Planeta Publishing

Publication Date: Oct 24, 2023

Number of Pages: 288 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6073904827

ISBN-13: 9786073904827