Les contraintes abiotiques: le deficit hydrique

Dans le pr?sent travail, nous nous sommes int?ress?s ? l'?tude des effets du stress hydrique (100,50 et 25% de la capacit? au champ) sur la croissance, la teneur en chlorophylles, les proportions des acides gras, le rendement en huile essentielle et sa composition ainsi que sur la composition ph?nolique de la partie a?rienne de Salvia officinalis.Les r?sultats obtenus ont permis de constater: une chute du potentiel hydrique foliaire s'accompagnant d'une diminution du contenu en eau, une r?duction de la croissance dimensionnelle et pond?rale et une baisse des teneurs en chlorophylles totales. De plus, on a not? une baisse de l'insaturation avec une modification de la composition en acides gras. Concernant les m?tabolites secondaires, les rendements en huile essentielle et polyph?nols se retrouvent am?lior?s sous stress mod?r?.

Author: Collectif

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 68 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6131508585

ISBN-13: 9786131508585