Approvisionnement de la Ville de Kinshasa En Banane

L'aliment de base ? Kinshasa est constitu? essentiellement de manioc et ses d?riv?s. Dans une ville o? la population croit continuellement et dans laquelle se pose avec acuit? un probl?me de s?curit? alimentaire, le plantain et la banane dessert apparaissent de plus en plus comme une source de diversification de l'alimentation pour la population et une source de revenu pour les acteurs impliqu?s dans la fili?re. Dans ce contexte, l'objectif g?n?ral de cette ?tude est d'obtenir une meilleure compr?hension de la structure et du fonctionnement de la fili?re banane, plus particuli?rement des performances actuelles de l'approvisionnement de Kinshasa. les r?sultats des enqu?tes men?es r?v?lent que le commerce de banane est une activit? rentable qui procure un revenu aux commer?ants-grossistes. L'identification des contraintes a permis la formulation de quelques recommandations visant l'am?lioration des conditions d'approvisionnement et de commercialisation de la banane ? Kinshasa.

Author: Mpanzu Balomba-P

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 112 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 613154865X

ISBN-13: 9786131548659