Ins?urit?Alimentaire Des Immigrants de la Ville de Moncton, Canada

La population immigrante au Canada constitue un groupe vuln?rable ? l'ins?curit? alimentaire suite ? leur installation dans un nouvel environnement et la confrontation avec de nouvelles nourritures et habitudes locales qui peuvent entraver leur acc?s ? un r?gime alimentaire conforme ? leur culture. Afin de conna?tre la situation alimentaires des immigrants et de renforcer la capacit? de cette communaut? ? lutter contre l'ins?curit? alimentaire, trois ateliers participatifs ont ?t? organis?s avec des groupes d'immigrants et d'?tudiants internationaux francophones de la ville de Moncton. Les activit?s ont ?t? bas?es sur l'outil: La nourriture, vous y avez pens? ? qui est un cahier d'activit?s destin? ? renforcer la capacit? communautaire pour r?soudre des questions de s?curit? alimentaire. Tels qu'attendus, les r?sultats ont montr? que les groupes de participants ? l'?tude vivent dans l'ins?curit? alimentaire car ils subissent une faible acculturation et ont du mal ? s'adapter ? la nourriture locale. Les participants ont ?mis beaucoup de volont? ? lutter contre cette situation.

Author: Rasoarinoro-J

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 100 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6131599327

ISBN-13: 9786131599323