Producci? Cun?ola

La cunicultura es la pr?ctica agr?cola de levantar, criar y sacrificar conejos dom?sticos, generalmente por su carne, piel o lana. La cunicultura es la cr?a de conejos para el uso de la carne y sus productos. El concepto proviene de la palabra latina cuniculus ("conejo") y cultura (de algo). La producci?n de conejos es, por lo tanto, la cr?a y reproducci?n sistem?tica de estos animales. La carne de conejo es parte del grupo conocido como carne blanca porque su color es menos rojo que el de la carne de res. Es una carne magra con poca grasa. La producci?n de granjas de conejos tambi?n puede estar destinada a la comercializaci?n de conejos como mascotas (CIPA, 2016).

Author: Dixie Cocnsuegra

Publisher: Editorial Academica Espanola

Publication Date: Apr 04, 2024

Number of Pages: 60 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6139049458

ISBN-13: 9786139049455