Vorteile von Granatapfelblättern und -schalen, Rohsäfte

Granat?pfel werden seit Jahrtausenden in vielen verschiedenen Kulturen und L?ndern verwendet. Granat?pfel haben im Laufe der Jahre stark an Beliebtheit gewonnen. Granat?pfel werden h?ufig mit der Verbesserung der Herzgesundheit und anderen verschiedenen Behauptungen in Verbindung gebracht, darunter dem Schutz vor Prostatakrebs und der Verlangsamung des Knorpelverlusts bei Arthritis. In dieser Studie wurden die Bl?tter und Schalen von Granatapfelpflanzen der Sorte Wonderful manuell getrennt und mechanisch gepresst, um ihre Rohs?fte zu gewinnen. Die letzteren Materialien wurden zur Bestimmung der groben chemischen Zusammensetzung der Rohs?fte von Bl?ttern und Schalen von Granatapfelpflanzen, zur Sch?tzung bestimmter Phytochemikalien und zur Quantifizierung der Gesamtphenole, Flavonoide, Tannine und Anthocyane von Granatapfel-Rohs?ften, zur qualitativen und quantitative Charakterisierung von Polyphenolverbindungen in Granatapfelbl?ttern und -schalen durch HPLC-Ger?te und Bewertung der antioxidativen Wirkung von Granatapfelschalen und -bl?ttern durch Bestimmung des DPPH-Werts, der Reduktionskraft und der Induktionszeit durch ein Rancimat-Ger?t.

Author: Radwan Farag

Publisher: Verlag Unser Wissen

Publication Date: Nov 25, 2024

Number of Pages: 88 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6203616680

ISBN-13: 9786203616682