Edicoes Nosso Conhecimento
Produ?o de Cogumelos a Baixo Custo
Product Code:
9786204067186
ISBN13:
9786204067186
Condition:
New
$44.21
Produ?o de Cogumelos a Baixo Custo
$44.21
Os cogumelos (Ostra e Shiitake) foram cultivados em ambiente controlado utilizando res?duos agr?colas, espiga de milho, farelo de arroz, farelo de trigo e res?duos de algod?o como substratos. 30,0g de cada um dos Cogumelos produzidos foram secos a temperaturas de 60, 105 e 120oC, mo?dos e embalados. Amostras colhidas recentemente de ambos foram congeladas. As propriedades f?sicas dos cogumelos rec?m-colhidos foram determinadas e a An?lise Proxima revelou que o cogumelo produzido com este m?todo ? de alta qualidade. A tecnologia de produ??o ? relativamente simples, mais barata e adequada ao nosso estado local. Este documento examina como os cogumelos podem ser produzidos utilizando res?duos agr?colas num ambiente controlado para o progresso econ?mico.
| Author: Koyenikan Olufunke |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Sep 08, 2021 |
| Number of Pages: 52 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6204067184 |
| ISBN-13: 9786204067186 |
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