Origanum majorana L. est connu sous le nom de marjolaine, c'est une plante m?dicinale tr?s riche en huiles essentielles et en polyph?nols. R?pandue largement dans les pays europ?ens et du Nord d'Afrique. Cette esp?ce est utilis?e en m?decine traditionnelle en raison de ses nombreuses caract?ristiques th?rapeutiques. L'objectif de ce travail est l'?tude phytochimique, l'?valuation de l'activit? antioxydante et antibact?rienne de l'extrait d'une plante m?dicinale alg?rienne Origanum majorana L. r?colt? de la r?gion d'OUED SOUF. Les extraits aqueux et m?thanolique ont ?t? obtenus par mac?ration en utilisant l'eau distill?e et le m?thanol comme solvant et les huiles essentielles par hydrodistillation des feuilles d'Origanum majorana L. On a obtenu le rendement 24% pour l'extrait m?thanolique, 20 % pour extrait aqueux et 0.51% pour les huiles essentielles. Le dosage des polyph?nols totaux dans les diff?rents extraits est d?termin? par la m?thode de r?actif de Folin-Ciocalteu (FCR). Les teneurs en polyph?nols pour l'extrait aqueux et m?thano?que sont respectivement 123,5 7,75 et 134,4 8,43mgEAG/g EXT.
Author: Loubna Amor |
Publisher: Editions Universitaires Europeennes |
Publication Date: Jul 22, 2024 |
Number of Pages: 80 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 6206718573 |
ISBN-13: 9786206718574 |