Pesticides dans les fraises et les tomates dans la wilaya de Jijel

Les pesticides sont largement utilis?s dans l'agriculture pour pr?server la qualit? et la quantit? des aliments et lutter contre les ravageurs. En raison de l'utilisation massive de ces pesticides, leurs r?sidus peuvent se retrouver dans les l?gumes et les fruits, ce qui peut nuire ? la sant? humaine.Pour ?valuer le risque d'exposition humaine aux r?sidus de pesticides et aux produits chimiques, des ?chantillons de fraises et de tomates pr?lev?s au cours du mois de mai 2023 dans la zone d'Oued Boukaraa ? Jijel ont ?t? analys?s. L'identification de ces r?sultats a ?t? faite par chromatographie, qui a indiqu? la pr?sence de r?sidus de pesticides dans tous les ?chantillons qui ont ?t? analys?s. Nous justifions ces r?sultats par la mauvaise pratique des pesticides par les agriculteurs.

Author: Ouahiba Benhamada

Publisher: Editions Universitaires Europeennes

Publication Date: Sep 23, 2024

Number of Pages: 64 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6206725480

ISBN-13: 9786206725480