Cartes de vulnérabilité à l'insécurité alimentaire et nutritionnelle

Parler de s?curit? alimentaire et nutritionnelle, c'est parler d'un panorama multi-causal, o? plusieurs indicateurs doivent ?tre r?unis pour dresser un panorama statistique, g?ographique et temporel des caract?ristiques de la population ? ?tudier; ? cette fin, ses quatre piliers sont consid?r?s (utilisation biologique, accessibilit? des aliments, acceptabilit? des aliments et disponibilit? des aliments). L'Observatoire de la s?curit? alimentaire et nutritionnelle de l'Universit? Veracruzana h?berge diff?rents indicateurs dans chacune de ses sections, qui servent ? obtenir une meilleure image de la r?gion ?tudi?e, l'?tat de Veracruz. L'objectif est de soutenir la gestion des politiques alimentaires publiques, en termes d'orientation correcte des ressources, il est n?cessaire d'interpr?ter des outils qui refl?tent les conditions sociales et sanitaires des individus vivant dans des zones d?finies.

Author: Edú Ortega Ibarra

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Jan 31, 2024

Number of Pages: 80 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207118464

ISBN-13: 9786207118465