Gesundheit Älterer Menschen: Ernährungsbezogene und psychosoziale Aspekte

In diesem Buch werden einige allgemeine ?berlegungen ?ber den Alterungsprozess und dessen Zusammenhang mit der Ern?hrung und dem emotionalen Zustand ?lterer Menschen vorgestellt. Wir hoffen, dass es Fachleuten und/oder Managern des Gesundheitswesens, die den Alterungsprozess besser verstehen wollen, als Leitfaden und Anregung f?r die Entwicklung von Bildungsma nahmen im Bereich der Gesundheit ?lterer Menschen dienen wird. Kapitel I befasst sich mit der Ern?hrungsbewertung ?lterer Menschen, die darauf abzielt, Personen mit erh?htem Risiko f?r Komplikationen im Zusammenhang mit ihrem Ern?hrungszustand zu identifizieren, damit sie eine angemessene Ern?hrungstherapie erhalten k?nnen. Kapitel II befasst sich mit den Ern?hrungsempfehlungen f?r ?ltere Menschen, wobei die Ern?hrung eine entscheidende Rolle bei den Erkrankungen ?lterer Menschen spielt. Kapitel III befasst sich mit der Ern?hrungserziehung f?r ?ltere Menschen, einer Strategie, die von der ?ffentlichen Politik f?r Lebensmittel und Ern?hrung empfohlen wird. Kapitel IV befasst sich mit chronischen, nicht ?bertragbaren Krankheiten und Mangelerscheinungen bei ?lteren Menschen, zu deren ver?nderbaren Risikofaktoren unangemessene Ern?hrungsgewohnheiten geh?ren. Kapitel V befasst sich mit Psychologie und Ern?hrung, einem Blick auf das Alter, die Pflege und die Subjektivit?t des Alterns.

Author: Nilce Elaine Xiol Morais Gonçalves

Publisher: Verlag Unser Wissen

Publication Date: Feb 04, 2024

Number of Pages: 136 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207133161

ISBN-13: 9786207133161