A ind?stria da restaura??o ? um dos locais mais dif?ceis de trabalhar em todo o sector do turismo. Requer boas condi??es f?sicas e mentais, bem como saber lidar com o stress, longas horas de trabalho e manter-se sempre profissional com os clientes. Por conseguinte, ? importante ter empregados empenhados que estejam dispostos a permanecer no restaurante e a dar o seu melhor enquanto l? trabalham. O presente estudo foi concebido para investigar a situa??o atual dos restaurantes de servi?o completo na perspetiva dos empregados em rela??o ? justi?a distributiva, processual e interaccional. O estudo foi realizado na Noruega, utilizando uma abordagem de inqu?rito quantitativo, e incluiu uma amostra de 155 empregados que trabalham em restaurantes de servi?o completo. Al?m disso, foram levantadas 9 hip?teses e 7 delas foram comprovadas.
| Author: Dovaine Eidukaite |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Mar 31, 2024 |
| Number of Pages: 68 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207338049 |
| ISBN-13: 9786207338047 |
