Produção e gestão de malte e cevada na Etiópia: qualidade e rendimento

A cevada para malte ? uma das culturas polivalentes mais importantes da Eti?pia. Nos ?ltimos anos, a procura de cevada para malte aumentou significativamente devido ao aumento da procura por parte das f?bricas de cerveja. Para satisfazer a procura crescente de mat?rias-primas por parte da ind?stria das bebidas e para assegurar aos agricultores rendimentos monet?rios mais elevados e fi?veis, a expans?o da produ??o de cevada para o fabrico de cerveja ? muito importante, uma vez que existem imensas ?reas potenciais dispon?veis para a produ??o de cevada para o fabrico de cerveja, a fim de satisfazer a procura nacional. No entanto, a sua produ??o n?o se expandiu e a produtividade a n?vel das explora??es agr?colas manteve-se baixa. A principal raz?o para a baixa produtividade da cultura ? a fraca fertilidade do solo das terras agr?colas, agravada principalmente pela cultura cont?nua, o sobrepastoreio, a elevada eros?o do solo e a remo??o dos res?duos das culturas, sem qualquer melhoramento do solo. Al?m disso, a utiliza??o de fertilizantes no pa?s n?o se baseia em resultados de an?lises do solo e ?, na sua maioria, inferior ao n?vel recomendado; os agricultores n?o aplicam integralmente as pr?ticas recomendadas de gest?o do solo. No entanto, a sua produtividade e qualidade na Eti?pia s?o principalmente limitadas por problemas de fertilidade do solo, disponibilidade e utiliza??o inadequadas de factores de produ??o como os fertilizantes

Author: Belay Yebo

Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento

Publication Date: Apr 23, 2024

Number of Pages: 112 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207421779

ISBN-13: 9786207421770