Activit?antimicrobienne des graines de Nigella Sativa L.

Dans la pr?sente ?tude, l'extraction des graines de Nigella sativa L. a ?t? r?alis?e ? l'aide de diff?rents solvants. La technique d'extraction par mac?ration ? froid a ?t? utilis?e pour l'extraction ? l'aide de diff?rents solvants, ? savoir le m?thanol, l'?ther de p?trole, le n-hexane et l'eau distill?e. Le criblage phytochimique de diff?rents extraits de graines de N. sativa L. a r?v?l? la pr?sence de divers constituants m?dicalement actifs. Les compos?s phytochimiques pr?sents dans les extraits de plantes se sont r?v?l?s ?tre des ph?nols, des saponines, des st?rols, des tanins, des flavono?des, des terp?no?des et des glycosides cardiaques. L'activit? antimicrobienne de l'extrait a ?t? ?tudi?e contre E. coli, Pseudomonas sp. Rhizopus stolonifer et Aspergillus niger. La zone d'inhibition maximale montr?e dans l'extrait de m?thanol contre Pseudomonas sp. E. coli et A. niger ?tait respectivement de 25,88a 0,14 mm, 20,76 a 0,19 mm et 29,39a 0,26 mm. La zone d'inhibition maximale montr?e dans les extraits d'eau distill?e contre E. coli, Pseudomonas sp. A. niger et R. stolonifer ?tait respectivement de 23,85 0,19a mm, 19,97a 0,19mm, 28,43a 0,31mm et 25,94a 0,20 mm.

Author: Sehar Abbas

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Apr 29, 2024

Number of Pages: 56 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207425847

ISBN-13: 9786207425846