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Edizioni Sapienza

Effetto dei parametri di processo sulle proprietà tecnologiche della farina di igname

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Product Code: 9786207561469
ISBN13: 9786207561469
Condition: New
$40.45

Effetto dei parametri di processo sulle proprietà tecnologiche della farina di igname

$40.45
 
? stato studiato l'effetto dei parametri di processo sull'indice di lavoro, l'efficienza di macinazione, la densit? apparente, la capacit? di rigonfiamento e la capacit? di assorbimento dell'acqua della farina di igname utilizzando un mulino ad attrito. Le variabili indipendenti erano: contenuto di umidit?, velocit? e apertura di ingresso. Le risposte sono state l'indice di lavoro, l'efficienza di macinazione, la densit? apparente, l'assorbimento di acqua e la capacit? di rigonfiamento della farina. I trattamenti sono risultati influenzare le risposte in modo significativo (p


Author: Abdurrahman Badmus
Publisher: Edizioni Sapienza
Publication Date: May 20, 2024
Number of Pages: 60 pages
Binding: Paperback or Softback
ISBN-10: 6207561465
ISBN-13: 9786207561469
 

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