Empreinte de l'eau, ?l'aide d'indices de productivit?de l'eau

L'objectif ?tait de d?terminer l'empreinte hydrique des grains de bl? et des pois chiches blancs produits ? Cajeme Sonora, pour lesquels des mod?les math?matiques ont ?t? d?velopp?s afin de d?terminer l'efficacit? et la productivit? de l'eau dans les deux cultures. Il a ?t? ?tabli qu'un total de 1 056 L kg-1 de bl? et de 1 621 L kg-1 de pois chiche blanc ont ?t? utilis?s. Les indicateurs de productivit? physique ?taient de 0,947 kg m-3 de bl? par m?tre cube et de 0,617 kg m-3 de pois chiche blanc. En termes ?conomiques, un total de 115,63 m3 d'eau a ?t? utilis? dans le bl? pour g?n?rer 1 dollar de perte, et dans le pois chiche, un total de 6,84 m3 par dollar de gain a ?t? utilis?. Les emplois g?n?r?s par hectom?tre cube d'eau utilis? pour l'irrigation ?taient de 0,56 emploi hm3 pour le bl? et de 1,16 emploi hm3 pour le pois chiche blanc. De m?me, 1,4 h ton-1 ont ?t? n?cessaires pour le grain de bl? et 4,3 h ton-1 pour le pois chiche blanc. Il est conclu que le pois chiche blanc produit ? Cajeme, Sonora, a montr? des indicateurs d'efficacit? ?conomique et sociale et de productivit? plus ?lev?s que ceux d?termin?s pour la culture du bl?.

Author: Jos?Luis R?s Flores

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Jun 18, 2024

Number of Pages: 56 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207672569

ISBN-13: 9786207672561