Un grand nombre d'antibiotiques sont utilis?s directement ou indirectement au cours de la production, de la transformation et du stockage des aliments d'origine animale. Le taux d'urbanisation et d'industrialisation augmente de jour en jour en Inde et dans le monde entier, ce qui entra?ne une pollution accrue de l'environnement. L'utilisation inappropri?e de m?dicaments v?t?rinaires peut induire la pr?sence de r?sidus dans les produits alimentaires, ce qui peut constituer une menace majeure pour la sant? publique. Ce livre apporte un ?clairage ? cet ?gard.
| Author: Shabu Shoukat |
| Publisher: Editions Notre Savoir |
| Publication Date: Jun 22, 2024 |
| Number of Pages: 64 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207684877 |
| ISBN-13: 9786207684878 |
