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Editions Notre Savoir

Influence de la température et du milieu sur la croissance fongique

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Product Code: 9786207864799
ISBN13: 9786207864799
Condition: New
$40.45

Influence de la température et du milieu sur la croissance fongique

$40.45
 
L'environnement est l'un des facteurs les plus importants dans le d?veloppement de tous les organismes. Les facteurs physiques les plus ?tudi?s, essentiels ? la croissance des champignons, sont la temp?rature et le milieu. Tous deux peuvent influencer la croissance myc?lienne et la sporulation. L'environnement physique et chimique peut ?tre utilis? pour d?terminer les esp?ces fongiques, car les champignons sont tr?s diversifi?s dans leurs formes morphologiques. Dans ce livre, nous pr?sentons l'influence de la temp?rature et des milieux nutritifs sur le d?veloppement de Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis cinerea, Chalara elegans et Fusarium sp. Toutes les recherches pr?sent?es montrent que les milieux et la temp?rature ont une influence significative sur le d?veloppement myc?lien. Dans le cas de S. sclerotiorum, les champignons se sont mieux d?velopp?s ? 15 et 22 C qu'? 30 C. A 30 C, le d?veloppement de Botrytis cinerea ? un pH de 6,5 ?tait statistiquement meilleur que la croissance du myc?lium ? un pH de 8,0. A 15 et 22 C, les champignons se sont d?velopp?s de mani?re ?gale sur tous les pH. C. elegans a eu la meilleure croissance sur g?lose ? la carotte et elle ?tait statistiquement meilleure que la croissance sur PDA et g?lose ? l'eau. Les esp?ces de Fusarium ont eu la meilleure croissance sur le milieu PDA et ? 22 C.


Author: Jelena ILIC
Publisher: Editions Notre Savoir
Publication Date: Jul 23, 2024
Number of Pages: 52 pages
Binding: Paperback or Softback
ISBN-10: 6207864794
ISBN-13: 9786207864799
 

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