Recherche sur le panier alimentaire de base dans la municipalit?de Giru?RS

L'objectif de cette ?tude est d'examiner l'?volution des prix du panier alimentaire de base dans la ville de Giru?, situ?e dans la r?gion des Missions de l'?tat du Rio Grande do Sul, entre ao?t et novembre 2010, de les comparer aux prix pratiqu?s dans d'autres villes de la r?gion et ? S?o Paulo/SP, de les comparer au salaire minimum national, ainsi que d'analyser les baisses ou les hausses de prix et d'identifier les facteurs qui en sont responsables. Pour r?aliser l'?tude, des relev?s de prix mensuels ont ?t? effectu?s dans un supermarch? pour 31 produits inclus dans le panier alimentaire national de base ?tabli par Procon ? S?o Paulo, sur la base de la consommation d'une famille type de S?o Paulo. Les approches th?oriques utilis?es pour r?aliser l'?tude couvrent des sujets tels que: le concept du panier de base, les politiques alimentaires et nutritionnelles au Br?sil, la consommation alimentaire au Br?sil apr?s le Real Plan, le salaire minimum, les besoins des clients et les variations du march?.

Author: Lisiane Schell

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Aug 08, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207927532

ISBN-13: 9786207927531