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Edizioni Sapienza
Determinazione delle concentrazioni di metalli pesanti nel latte in polvere
Product Code:
9786207944101
ISBN13:
9786207944101
Condition:
New
$50.56
Determinazione delle concentrazioni di metalli pesanti nel latte in polvere
$50.56
Il latte in polvere, in quanto prodotto lattiero-caseario nutriente, occupa una parte significativa in una dieta sana. Il latte contaminato da metalli pesanti rappresenta una grande preoccupazione a livello mondiale, in quanto incide sulla sicurezza dei consumatori. L'assunzione di latte in polvere contaminato pu? causare rischi diretti e indiretti per la salute dell'uomo a causa dell'esposizione a lungo termine a metalli pesanti tossici. Pertanto, la sicurezza, la qualit? e l'accettabilit? del latte in polvere da parte dei consumatori diminuiscono quando questo ? contaminato da metalli pesanti tossici.
| Author: L. N. Ranathunga |
| Publisher: Edizioni Sapienza |
| Publication Date: Aug 19, 2024 |
| Number of Pages: 56 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207944100 |
| ISBN-13: 9786207944101 |
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